您的位置:上海时时乐今天走式 > 菜谱 > 芝麻蛋卷的做法

上海时时乐和值遗数据:芝麻蛋卷的做法步骤

芝麻蛋卷的菜谱图片
更新于:2018-08-17
收藏 1228 次  /  123 人做过这道菜
分享芝麻蛋卷的做法

分类标签

食材明细

芝麻蛋卷的做法详细步骤

第1步
面糊做法:
黄油软化,加入砂糖和盐,搅拌至砂糖差不多融化;
第2步
鸡蛋打散,分多次加入黄油中搅拌均匀;
低粉过筛,加入面糊中,切拌均匀;
第3步
加入芝麻,拌匀;
蛋卷做法:
第4步
先预热蛋卷模,小火加热1分钟后翻面再加热1分钟
拿一个勺子舀一勺面糊,面糊量不能太多也不能太少,太多的话压蛋卷的时候面糊会溢出蛋卷模,可以先少舀一些;
第5步
压紧蛋卷模,此时可以听到“滋滋”声,同时有蒸汽冒出,继续用小火加热并翻面,直到“滋滋”声消失。做的时候随时可以打开蛋卷??醋刺?;
卷好放旁边晾凉;

芝麻蛋卷的营养分析

上一道菜:巧克力玛德琳蛋糕的做法[图文]

芝麻蛋卷评论内容

加载中...